毛豆依然是洗净焯水备用。(毛豆真的超级优秀。低卡高蛋白又好吃)
香菇洗净。切丁备用。
虾虾提前加点酱油和黑胡椒粉腌一下。今天的虾虾是完整的虾虾。因为我懒了。而且觉得口感比较好。
起锅。喷油。下香菇。稍微炒一下。然后下毛豆。混合一下。炒至香菇差不多熟了就好了。然后装盘备用。
再喷点油。下虾仁。炒至虾仁变色。
倒入之前炒好的香菇和毛豆。然后依次加入酱油。黑胡椒粉。辣椒面(我是每顿都少不了的)。
完美出锅。吃一次你就会爱上。相信我。强烈的满足感。
nice~