没有人会不爱吃的麻辣小龙虾

作者： 小笨笨很聪明

五月就是小龙虾🦞大行其道的季节，一锅麻麻辣辣的小龙虾🦞和啤酒🍻也是绝配了

用料

• 小龙虾 2斤
• 葱 3根
• 姜 6片
• 蒜 8瓣
• 麻椒 1把（20克）
• 啤酒 1瓶
• 生抽 2大勺
• 干辣椒 20克
• 盐 10克
• 白糖 15克
• 香叶 4片
• 老抽 1勺
• 老干妈豆豉 3大勺
• 八角 4个
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 色拉油 50克

没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，小龙虾我洗了二十三次，终于洗干净了

步骤 2

抓住三个小尾巴中间的那个拽出一根黑线，据说是小龙虾的屎，千万别吃屎啊，但有的人说清洗的时候把这个拽出来小龙虾的肉就会不紧实了，也有人是做好之后才拽的

步骤 3

我用的九阳的多功能料理锅，很方便，中火预热，锅里倒入油

步骤 4

放入辣椒，麻椒

步骤 5

放入葱姜

步骤 6

放入蒜

步骤 7

炒出香味，再放入香叶八角

步骤 8

加入蚝油

步骤 9

老干妈豆豉

步骤 10

把小龙虾放入锅内加白糖

步骤 11

放入料酒

步骤 12

放入生抽，老抽，翻炒均匀

步骤 13

待小龙虾卷曲后加人啤酒

步骤 14

加人盐，翻拌均匀

步骤 15

盖上盖子再中火继续焖8分钟

步骤 16

一锅人见人爱的麻辣小龙虾🦞就做好了，再倒上一杯啤酒🍺，愉快的咪西吧

没有人会不爱吃的麻辣小龙虾的小贴士

小龙虾我清洗了二十多次才算洗的达到我的要求，所以说在外面吃小龙虾根本不会健康，店家洗这么干净又废水又耽误时间，所以以后还是自己在家做着吃吧，

菜谱创建时间：2019-05-04 18:10:32