超好吃的炒花蚬

作者： 做一只能吃会做的旺旺

到了撸串的季节 花蚬肯定少不了呀 有的时候想在家来一点 自己动手做起来 这个菜谱绝对简单！好吃！

用料

• 葱 适量
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 干辣椒 6个
• 洋葱 四分之一个
• 香菜 适量
• 花蚬 2斤
• 酱油 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 3勺
• 白糖 适量
• 郫县豆瓣酱 适量

超好吃的炒花蚬的做法步骤

步骤 1

葱，姜，蒜，切碎。干辣椒掰成两段

步骤 2

洋葱切粗丝，香菜小段

步骤 3

花蚬提前用盐水浸泡吐沙，时不时搅动水，换水。热水➕姜，料酒，煮开口，过凉水洗净备用。

步骤 4

油热下，葱，姜，蒜炒香

步骤 5

然后加入干辣椒，郫县豆瓣酱

步骤 6

加入提前准备的洋葱丝，翻炒均匀

步骤 7

酱油，老抽，蚝油，白糖，加一点水，调成汁

步骤 8

锅里加入提前煮好并冲洗干净的花蚬，加入刚刚调好的汁，翻炒均匀

步骤 9

加入香菜

步骤 10

出锅。相信我！超级好吃！

菜谱创建时间：2019-05-04 16:32:25