酸甜豆腐

作者： 진옥주

很好吃的酸甜豆腐

用料

• 糖 克
• 番茄酱 勺
• 淀粉 勺
• 豆腐 块
• 鸡蛋

酸甜豆腐的做法步骤

步骤 1

水豆腐洗干净，切成小方块

步骤 2

鸡蛋液打散

步骤 3

淀粉备用

步骤 4

用豆腐块先裹鸡蛋液，再裹淀粉，裹完淀粉再裹鸡蛋液

步骤 5

下锅油炸至金黄，捞起来待用，将多余的油倒出来

步骤 6

洗干净锅，放水烧开，放入糖

步骤 7

放入番茄酱，试下味道是否酸甜合适

步骤 8

放入炸好的豆腐，翻一下，大火收汁

步骤 9

装盘，完成

菜谱创建时间：2019-05-04 13:39:26