首先和做戚风步骤一样,蛋清加柠檬汁打发,3次加糖。蛋黄、酸奶、油、盐、低粉混合翻拌。最后全部拌均匀放入适量肉松再拌匀。
装入纸杯一半量,挤入沙拉酱和肉松,再挤面糊入八分满,上面再挤入沙拉酱和撒上肉松。
空气炸锅预热后,120度20分钟,搞定,开吃!
我的肉松是拌有海苔芝麻的,看家里有什么用什么!爱吃葱花的撒点也可以。