咸肉粽

作者： mannie_ty83

用料

• 糯米 克
• 五花肉 克
• 去皮绿豆 克
• 油 克
• 盐 克
• 五香粉 勺
• 粽叶 片

咸肉粽的做法步骤

步骤 1

去皮绿豆和粽叶泡隔夜，五花肉切小块放盐腌一晚

步骤 2

洗干净绿豆，粽叶，糯米

步骤 3

泡开的绿豆加一勺猪油和花生油，拌匀。糯米加盐拌匀，五花肉加五香粉拌匀。

步骤 4

三块粽叶包一个粽子，先用一块粽叶折一个兜，兜后加一块粽叶，先放糯米，再放绿豆，跟着放五花肉，再放绿豆，最后放糯米，再加一块粽叶，折好，用棉绳绑好。

步骤 5

包好的粽子放锅里加清水，煮开后，用小火焖煮一到两小时，后关火即可食用。

菜谱创建时间：2019-05-04 00:23:03