减脂餐 低热量便当 之 牛油果通心粉 芦笋虾仁 制作简易 严控热量

作者： 努尔爸爸是个假厨子

后附今日所有食物热量。

用料

• 牛油果 1个，含热量90卡
• 通心粉 一碗，50克，含热量175卡
• 对虾 4只，含热量95卡
• 紫薯 2个，含热量72卡
• 芦笋 5根
• 猕猴桃 1颗
• 圣女果 3颗
• 调味 黄油、蒜泥、低脂牛奶、料酒、黑胡椒粉、姜丝、盐、柠檬汁。

减脂餐 低热量便当 之 牛油果通心粉 芦笋虾仁 制作简易 严控热量的做法步骤

步骤 1

煮一碗通心粉，煮熟后凉水冲一下。要多煮一会，不太好煮。

步骤 2

牛油果捣碎成泥，加点柠檬汁防氧化。

步骤 3

热锅小火，先化黄油，加入蒜泥炒香，加入牛油果泥炒开后加入牛奶，再加入煮好的通心粉，稍微翻炒挂浆后关火。可以撒一些黑胡椒粉或者罗勒碎，我用的新鲜的罗勒叶，切碎。

步骤 4

1、虾用姜丝、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟。2、此期间可以热水焯芦笋1分钟。3、锅中倒入少量橄榄油，下洋葱丁爆香后煎虾，两面稍为变色就可以了，加入黑胡椒粉 。4、加入芦笋炒一下出锅。5、虾前期处理详见我上次发的。

步骤 5

然后隔水蒸紫薯，切水果 ，摆装。

步骤 6

完成。

步骤 7

今日所摄入热量总数。

减脂餐 低热量便当 之 牛油果通心粉 芦笋虾仁 制作简易 严控热量的小贴士

1、牛油果和蒜捣碎成泥，一定要成泥，不然有小块颗粒影响挂浆。牛油果可选熟透的。 2、虾的处理可惜参照我前期的菜谱。3、榛子松子杏仁之类的干果热量很高。4、牛奶尽量选低脂或脱脂的，注意热量。

菜谱创建时间：2019-05-03 23:51:35