素包子

作者： 涵暖妈

早上逛菜场，淘了这个宝，晚上回来先试试好不好用😄

用料

• 面粉 250克
• 酵母 5克
• 水 130克
• 盐 少许
• 球菜 半只
• 黑木耳 10朵
• 胡萝卜 1根
• 虾米 少许
• 调料 根据个人口味

素包子的做法步骤

步骤 1

1.温水化酵母，面粉里加盐和到盆光手光。醒发。 2.醒面的过程中，将配馅调好待用。

步骤 2

3.醒好的面，再揉匀，排气。搓成长条，切成差不多大的剂子。 4.包好后，继续醒发半小时。

步骤 3

5.冷水上锅蒸15分钟，5分钟后开锅。 今天有点浮躁，包两个看去没醒发好。

菜谱创建时间：2019-05-03 21:04:23