把余钱从树上摘下来。用水淘洗干净,多淘几遍。
把水烧开,水烧开后,把榆钱放入热水中,快速捞出。水沥干。
榆钱那加入鸡蛋,搅拌均匀,放入盐与味精。放入玉米面,和面粉。
继续搅拌。
把油烧热,放入榆钱饼煎至金黄色。
出釜(锅)!...泥垢了(你够了!)
把榆钱摘干净,不要混入榆树叶子。把榆钱与枝条连接的黑色的那玩意儿也摘下来。