冰淇淋（心都被甜化了）

作者： 甜到腻的雪糕

用料

• 甜筒冰淇淋部分:
• 牛奶 任意
• 细砂糖 这个根据个人口味，喜欢吃甜的可以多加些
• 炼乳 少许
• 奶油 任意我认为可以多加些
• 甜筒脆筒部分:
• 蛋黄 两个
• 面粉 大概30多克
• 白砂糖 任意
• 牛奶 任意
• 芝麻 可加可不加
• 黄油 一小块

冰淇淋（心都被甜化了）的做法步骤

步骤 1

将所有甜筒脆筒不分的材料搅拌在一起

步骤 2

模具刷油，把糊倒进去，煎至两面焦黄

步骤 3

用筷子迅速卷起来，或者是用冰淇淋脆筒模具卷，一定要快

步骤 4

放凉，脆筒就脆了，这样脆筒做好了

步骤 5

开始做冰淇淋，将奶油打发，加热牛奶，把牛奶倒入打发后的奶油，使劲搅拌

步骤 6

搅拌均匀，加炼乳，继续搅拌，搅拌好后，盖上保鲜膜，放冰箱冷冻四个小时以上

步骤 7

冰激凌冷冻好后，稍微融化一点放入裱花袋，选一个自己喜欢的形状，挤入脆筒，也可以用冰淇淋勺舀成冰淇淋球

步骤 8

看材料还剩很多，我又做了一个草莓味的冰淇淋，原料一样，就是冰淇淋里加了一些草莓酱

冰淇淋（心都被甜化了）的小贴士

做出来的冰激凌，必须要快一些吃掉，这个冰淇淋容易化

菜谱创建时间：2019-05-03 20:24:21