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香煎馒头片的做法

香煎馒头片

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作者: 绵绵姑娘
绵绵姑娘

用料

香煎馒头片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

北方大馒头一个,切成约一厘米的厚片。昨天买的,其实我们家的人都不爱吃这种馒头,特意买来煎馒头片~~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这次用的是鹌鹑蛋,放了5个。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋液打散,馒头片放入。馒头片的两面都浸一下蛋液,不要泡太久,几秒钟就可以拿出来煎了。 这里罗嗦一下:依个人口味,想吃咸的亲,可以在蛋液里加一点点盐,想吃甜的话,就不用加了,煎好之后沾点炼奶也很好吃。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,锅里放入少量植物油,小火开始煎,浸泡过的馒头片依次放入。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面微焦,即可出锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早餐喜欢有青菜,所以还炒了一点青菜搭着吃。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭着吃,感觉不腻。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软软香香的,两宝都爱吃,很好,很开心。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大宝一个人吃了一半~~

香煎馒头片的小贴士

尽量用植物油,降低油腻; 馒头片不要浸泡太久,馒头片会泡烂滴~~ 小火慢慢煎,要有耐心。

菜谱创建时间:2019-05-03 16:46:39
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