做之前先把鸡腿肉腌15分钟。然后在油倒入锅中,待至七八分熟时放入大蒜瓣。
然后把腌好的鸡腿肉倒入锅中翻炒,炒至六分熟时加入冰糖再次翻炒。接着倒入土豆丁,翻炒。
完毕。
不喜欢吃辣的朋友少放点辣椒,我放多了,有点辣~