清爽番茄豆腐汤（快手营养，清爽减肥）

作者： 田野里的一抹阳光

今天做饭才发现没有特意准备做汤的食材，看看冰箱里有个番茄和一小块老豆腐就做了番茄豆腐汤，老公儿子吃饭不能没汤，麻烦啊。不过这汤清爽开胃又营养，喝起来对身体也是很有益。

用料

• 西红柿 1个
• 豆腐 1小块
• 油 少量
• 水 适量
• 盐 1勺
• 麻油（香油） 几滴

清爽番茄豆腐汤（快手营养，清爽减肥）的做法步骤

步骤 1

番茄和豆腐洗干净。

步骤 2

番茄切块，豆腐切小块。

步骤 3

锅烧热加油。

步骤 4

油热后放番茄翻炒几下。

步骤 5

这样就能加水了。

步骤 6

加水开大火煮开。我换了个汤锅，也可以就在炒锅里煮汤。

步骤 7

煮开后放豆腐再煮开。

步骤 8

然后加盐。

步骤 9

加好盐开小火煮一分钟关火，倒几滴麻油就好了。

步骤 10

清清爽爽的，适合夏天喝，补充营养又开胃。

清爽番茄豆腐汤（快手营养，清爽减肥）的小贴士

平时总喜欢煮些素汤给老公儿子喝，盐放的比较少，他们不爱喝咸的汤。素汤其实也很好喝，而且很营养。

菜谱创建时间：2019-05-03 12:38:11