太阳肉

作者： 小小西瓜君

用料

• 鸡蛋 1个
• 猪肉馅 250克
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量

太阳肉的做法步骤

步骤 1

腌制肉馅，放入盐，葱姜，料酒，鸡精

步骤 2

找一个大盘子，把肉馅放在盘子里，中间留一个小洞（打鸡蛋用的），抹平

步骤 3

打入鸡蛋

步骤 4

蒸锅蒸10-15分钟，看自己蒸锅调整

太阳肉的小贴士

肉一定要抹平，否则熟的不均匀

菜谱创建时间：2019-05-03 12:24:51