目测一个洋葱
小干辣椒
加入焯过水的羊肉块翻炒
看这个颜色
很诱人了呀,加入耗油酱油翻炒
最后放入砂锅慢炖,没有砂锅直接加水炖应该也行吧(ノ_ _)ノ
具体用量我觉得会做饭的人一般自己都有一些标准,主要是我也不知道他用了多少,做饭也是个自己摸索的过程,多做几次就找到适合自己的量了