电饼铛：酸甜排骨

作者： 影子350

电饼铛烧出的酸甜排骨美味极了

用料

• 排骨 500克
• 姜片 5片
• 料酒 1汤匙
• 生抽 2汤匙
• 香醋 3汤匙
• 白砂糖 3汤匙
• 老抽 小半汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 汤水 半碗

电饼铛：酸甜排骨的做法步骤

步骤 1

热油入姜片爆香，这时的火力开到最大

步骤 2

倒入清洗干净后的排骨

步骤 3

盖上锅盖烧到水干，途中要翻拌

步骤 4

小碗里倒入料酒、生抽、香醋、白砂糖、老抽、蚝油

步骤 5

排骨炒到这程度把小碗里的料汁倒入再加入半碗汤水，没汤水可放开水，开小火慢慢焖，焖到水稍干即可，留些汁好吃

步骤 6

焖好盛到碟子，好有食欲吧

菜谱创建时间：2019-05-02 22:21:55