低脂纯素绿豆芽水饺

作者： 悠然-低脂纯素

人人都可以成为自己的厨子👩‍🍳无非就是蔬菜、水果、豆类、谷类全蔬食😄，水代油，少盐，做法是生吃和熟吃（蒸煮烤烙炒）而已，越简单越自然越健康😂

用料

• 绿豆芽 500克
• 平菇 250克
• 姜 1块
• 生抽 1勺 盐适量
• 五香粉 1调羹🥄
• 自制芝麻酱、火麻仁 适量

低脂纯素绿豆芽水饺的做法步骤

步骤 1

平菇焯水，将所有食材用搅拌机搅碎，放入调料拌匀备用。

步骤 2

全麦粉和面做饺子皮，需要注意的是，真正全营养的全麦粉合成面团不够结实，需要轻轻顺着它捏边。常规包法，馅大皮薄😄

步骤 3

开锅后准备下饺子啦，开一滚后用凉水打下去盖上盖继续大火煮，再次浮起就行。

步骤 4

剩下的饺子水倒入和好的玉米糊，做成了粥，原汤化原食😄还不浪费。

步骤 5

瞧，健康无油自然香鲜的饺子，再蘸点醋那叫一个爽啊😊

低脂纯素绿豆芽水饺的小贴士

和面的水里稍放一点点盐，这样煮饺子不易破皮哦！

菜谱创建时间：2019-05-02 13:17:07