简单版海鲜咖喱饭

作者： 嗳打瞌睡的小猫妖

用料

• 虾 30只
• 胡萝卜 2根
• 咖喱 100克
• 土豆 4个
• 洋葱 2个
• 米饭 9碗
• 水 600克
• 青贝 1斤
• 椰奶 2杯
• 西葫芦 1根
• 排骨 300克

简单版海鲜咖喱饭的做法步骤

步骤 1

所有材料先切小块，虾去虾线。青贝洗净泡在盐水吐啥

步骤 2

锅烧热油排骨炒至变色，倒入洋葱，土豆块，萝卜块，翻炒出香味，加入水（多倒一点因为要炖煮）。

步骤 3

土豆萝卜熟了加入虾，青贝，西葫芦块，蘑菇块（自己喜欢什么蔬菜就加什么）同时放入咖喱块放椰奶。煮到土豆软烂即可

简单版海鲜咖喱饭的小贴士

海鲜可以事先处理好，海鲜还可以选择鱿鱼，土豪可以➕龙虾🦞。蔬菜看自己喜好加入。放的时间看蔬菜易熟度，好熟就迟点放。今天这个是10人份的，你们可以根据人数增减。除了盐真的什么都可以不加。椰奶可以换成纯奶一样鲜甜。

菜谱创建时间：2019-05-02 12:56:46