懒人减肥餐-鲜虾炒蔬菜

作者： 汐弦

懒人一个，又想减肥又不想动，只能从吃上入手。 最近有点缺钙，就吃虾吧。 声明：本人比较懒，做的菜是怎么简单怎么来（除非心情特别特别好，做点复杂的菜），所以，一般家里有什么菜就煮什么菜。今天的配料菜就是随便配的。 味道确实不错，菜中有虾的鲜味，中有菜的清香。 关键是，热量低，减肥减脂！

用料

• 虾 8只(随意)
• 丝瓜 1根
• 青菜 2颗
• 金针菇 1小把
• 绿豆芽 2大把
• 姜 5小片
• 蒜 1瓣
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 味精 适量
• 卤鸡蛋 昨天做多了，今天当零食吃，忽略

懒人减肥餐-鲜虾炒蔬菜的做法步骤

步骤 1

虾：剪虾枪虾尾虾腿，去虾线。 丝瓜：削皮，切片。 金针菇：洗干净，切除根部。 小青菜：洗干净，掰成一叶一叶的。 绿豆芽：洗干净。 姜，蒜：切片。

步骤 2

热锅倒油，姜蒜爆香。 倒虾翻炒，加料酒加盐。虾变红，起锅

步骤 3

不洗锅(说了懒人洗啥锅啊)，倒入各类处理好的菜，加盐，翻炒微熟。 加炒过的虾，翻炒至菜熟。 加味精，出锅。 配上昨天煮的卤鸡蛋，完美。

懒人减肥餐-鲜虾炒蔬菜的小贴士

虾线要处理好，否则会有腥味

菜谱创建时间：2019-05-02 12:37:06