21天减肥餐-第一天

Name: 21天减肥餐-第一天
Ingredients: 2个水煮蛋; 一碗玉米粥; 300ml牛奶; 225克约15只冰鲜虾; 20ml鱼露; 20ml生抽; 4个红尖椒; 三四根香菜; 一小勺醋; 一小勺花椒油; 适量蒜末姜末; 350g空心菜; 2个独头蒜; 400g黄瓜，切片; 100g蛋白; 一个独头蒜蒜片; 一勺剁辣椒

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作者： MishalMe

参加了仰望尾迹云的21天减八斤的减脂营，收到第一周的餐单，感觉内容很丰富，就是一个小问题，油量真是少呀，一餐饭只能用一小勺（约10ml）的植物油，这让大油星人的我真是有点头痛，于是开始按照餐单要求的分量设计自己的菜谱，看能不能做到减肥的同时也好吃，同时也记录一下减肥历程

用料

21天减肥餐-第一天的做法步骤

步骤 1

早餐没拍，煮了两个白煮蛋，溏心刚刚好，撒了点盐和黑椒，快手煮了一碗玉米渣粥，加了点酱油，然后喝了150ml牛奶，感觉刚刚好，很满足

步骤 2

午餐是半碗饭，蒜蓉炒空心菜，白灼虾，蘸料就是把鱼露、生抽、小尖椒、蒜末姜末、花椒油、醋和香菜拌一起，这个蘸料是从田螺姑娘那里学来的，没那么讲究，就随便拌拌，白灼的也是冰鲜虾，花椒油是犯规食品，午餐其实只有一勺油的配额，其实不放也挺好吃的。居然吃撑了，吃撑了，撑了，了了了了了

步骤 3

晚餐比较特别，蛋白炒黄瓜，蛋白其实是加餐，但我没有吃加餐的习惯，就放到晚餐一起吃了。要求吃4个蛋白，蛋黄都扔掉，但实在是舍不得浪费蛋黄，于是去Costco买了纯蛋白，利乐包装的，一个蛋有28g蛋白，四个蛋112g蛋白，称出来一样用，还节省粮食（不过并没有省钱……）

步骤 4

热锅下10ml油（一小勺），烧至冒烟，将蛋白倒入，一秒起大泡，稍稍煎一下，翻个面，铲碎，下蒜片，稍稍炒一会（没油，炒不香，翻个半分钟意思意思算了），倒入黄瓜片，炒炒炒，下剁辣椒，少许盐（很少很少，剁辣椒是咸的），生抽，加点水焖一焖，出锅，配150ml牛奶服用。还挺好吃的，满足感极强，现在我老公在我身边剥花生，我居然没有冲动去抢一颗两颗来吃，这个餐单很厉害啊。更厉害的是今天我还要吃150g水果，好撑啊，吃不下，但课程要求必须吃完，这个减肥课有点厉害的