1.锅内做开水,将年糕放入锅内煮开即捞出,冲凉水,待用。 2.将2大勺韩式辣酱、两大勺生抽和两勺白糖搅拌均匀,锅内放清水750毫升,烧开,放入酱料,放入年糕条,煮到年糕条浮起来,放鱼饼。中小火慢熬,熬到汤汁粘稠放胡萝卜和洋葱。熬至收汁即可。
装盘,撒上白芝麻即可。