百吃不厌酸菜鱼

作者： 小霏霏MM

用料

• 桥头酸菜 一包
• 料酒3 勺
• 黑鱼1 条
• 姜 3片
• 盐 3克

百吃不厌酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

黑鱼切片，拿出桥头牌酸菜鱼，把腌鱼包拿出来腌制鱼肉十五分钟

步骤 2

起油锅放入姜蒜，把有骨头的部分先油炸，两面金黄后放入调料包的酸菜加入料酒炒五分钟，然后加入两碗水，水煮开后放入鱼肉片，小火八分钟鱼肉非常鲜嫩

步骤 3

把切好的蒜末葱花放好装盘，再起油锅撒上热油。可以根据自己口味放香菜

菜谱创建时间：2019-05-01 18:40:16