冰箱里有啥放啥的随意版炒方便面

作者： 月半真的好饿

半夜三更在家饿了，吃腻了泡面，不如来试一下这款炒方便面，快手简易。

用料

• 方便面 1包
• 火腿肠 1根
• 青菜 一把
• 鸡蛋 2个
• 肥牛
• 生抽
• 醋
• 老抽
• 蚝油
• 辣油 少许
• 糖
• 料酒

冰箱里有啥放啥的随意版炒方便面的做法步骤

步骤 1

准备好食材（除了方便面没有必须放的，家里冰箱有啥都可以加进去，或者是有啥爱吃的也可以）我发现家里有半盒肥牛，就加了。

步骤 2

锅内水烧开，加入少许料酒，将肥牛焯水1分钟，然后捞出

步骤 3

鸡蛋打散加入少许盐，锅内热油，下锅炒散，盛起备用

步骤 4

锅内水烧开，方便面煮至散开，稍硬捞出，过凉水待用

步骤 5

锅内倒油，将火腿肠 青菜 肥牛 鸡蛋放入翻炒

步骤 6

加入泡面 放生抽1勺 蚝油1/5勺 醋1/2勺 老抽1/3 糖1/3勺 辣油少许 可依据口味添加少许盐，或者不加

步骤 7

翻炒均匀出锅啦，可以撒上白芝麻更好看

冰箱里有啥放啥的随意版炒方便面的小贴士

面不要煮太烂，否则会影响口感

菜谱创建时间：2019-05-01 18:13:08