皮蛋瘦肉粥（懒人电饭煲版）

作者： 吃吗-吃啊

太想念热腾腾的中式早餐，辛辛苦苦背过来的电饭煲当然要好好使用哈哈哈哈哈～睡前定个时第二天早上睡醒就能吃！不要太懒哦

用料

• 皮蛋 1个
• 大米 1杯（2人份）
• 瘦肉（这次用了鸡胸肉） 两块
• 胡椒粉 克
• 盐 克
• 水 克

皮蛋瘦肉粥（懒人电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小块（这次用了鸡胸肉，想多吃肉可适当多放）

步骤 2

加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、几滴香油搅拌均匀，腌制十分钟至二十分钟（放调味料都是看感觉…没有细细称重，自己都是煮好了味道不够可以再加啦）

步骤 3

淘米后，将腌制好的肉和松花皮蛋剥壳切成小块放入电饭煲，预约定时（刀上可沾点水防止蛋黄粘着刀）上回切小了皮蛋直接煲不见了😂忘了拍照，下次补图

步骤 4

热腾腾的早餐，暖胃更暖心

菜谱创建时间：2019-05-01 16:41:20