挂面鸡蛋饼

作者： 苹果--MM

用料

• 挂面 1小把
• 鸡蛋 3个
• 盐 2g
• 生抽 1勺
• 生粉 1勺
• 五香粉 1勺
• 糖 1克

挂面鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

面条放入开水中煮至7-8分熟捞起沥干，调入适量的生抽、盐、糖、五香粉拌匀，最后放一勺生粉搅匀

步骤 2

摩飞机预热好，鸡蛋打散备用！用筷子夹适量的面条在烤盘中，中火加热2-3分钟倒入鸡蛋液

步骤 3

等鸡蛋液凝固翻面煎2-3分钟

步骤 4

最后开大火煎制两面金黄焦脆即可

菜谱创建时间：2019-05-01 12:45:49