超快手少油少糖全麦巧克力司康

作者： 三水工_

用料

• 全麦面粉 225克
• 可可粉 30克
• 泡打粉 8克
• 糖 55克
• 黄油 75克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 黑巧克力豆 75克

超快手少油少糖全麦巧克力司康的做法步骤

步骤 1

将全麦面粉、可可粉、糖、泡打粉混合，放一旁备用。

步骤 2

将黄油从冰箱拿出，保持凝固状态，快速切丁，将切好的黄油丁放入刚才混合好的粉中，用手混合粉和黄油，搓粗粉。

步骤 3

此时烤箱预热220度，在搓好的粉中加入牛奶和鸡蛋，用勺子拌匀，夹点干粉也没关系，再加入黑巧克力豆，拌匀。

步骤 4

将拌好的面团压成差不多8寸的圆饼状，用刀切成8块。放入预热好的烤箱，220度18分钟。

超快手少油少糖全麦巧克力司康的小贴士

因为喜欢吃苦味重的，所以已经是少糖了，不要再减糖了

菜谱创建时间：2019-04-30 23:20:18