蚝油木耳烧素鸡

作者： 最拿手的是紫菜包饭

用料

• 木耳 10朵
• 小素鸡 300克
• 洋葱 1个
• 蚝油 2勺
• 美味鲜 3勺
• 生抽 1勺
• 冰糖 3克
• 葱 姜 蒜 辣椒 适量

蚝油木耳烧素鸡的做法步骤

步骤 1

小素鸡切片，洋葱切块，木耳泡发

步骤 2

锅放油多放点，小素鸡油煎二面金黄后捞出。‘

步骤 3

锅放底油，葱白，姜，蒜，辣椒爆香下入洋葱翻炒，再倒入木耳，接下来依次放入各种调料，倒入开水。

步骤 4

水开后下入煎好的素鸡，小火慢烧，20分钟后收汁，散入葱花，一般我放了美味鲜就不放味精了，看各人口味。

步骤 5

好吃又营养的蚝油木耳烧素鸡就完成了。

蚝油木耳烧素鸡的小贴士

素鸡煎的不要太老了，要不然汁很难吸收 ，

菜谱创建时间：2019-04-30 17:40:49