全麦面包（懒人面包机版）

作者： 馋小婵

用料

• 水 130克～135克
• 鸡蛋 1个约50克
• 糖 16克
• 高筋面粉 180克
• 全麦粉 50克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 黄油 16克

全麦面包（懒人面包机版）的做法步骤

步骤 1

除盐，黄油外，全部搁面包桶选自定义和面，10分钟。

步骤 2

加入黄油和盐，选全麦模式，重量750，烧色浅。

步骤 3

程序完成，立刻带手套取出面包桶，振桶一次，拍出热空气。然后侧卧，换方向，稍晾后约5分钟，倒扣取出面包至晾网上。

全麦面包（懒人面包机版）的小贴士

中途添加果干蜜豆的时间在程序中哔哔声响的时候，最后程序完成前喜欢浅浅颜色的可以提前5分钟出炉。

菜谱创建时间：2019-04-30 16:02:52