第1⃣️步: 今天的食材,毛豆➕盐;
第2⃣️步: 毛豆先用清水洗净,滤干水分💧;
第3⃣️步: 加入5勺子食盐,反复搓揉,让盐与毛豆充分融合; 盖上盖子静置15分钟,等待入味;
第4⃣️步: 加入净水,淹没毛豆🥜即可;
第5⃣️步: 开大火,煮20分钟🕐; 滤干剩余的水分;
第6⃣️步: 装盘开吃~ 下雨天看电影,吃毛豆最开心了~👩🏻🌾👩🏻🌾