馒头三明治

作者： milena紫

想要做三明治却发现没有买吐司，冰箱有馒头，临时起意，试试看馒头三明治～或者叫做中式汉堡包😂。 1. 自己动手做饭本该是生活的一道调味，可以天马行空脑洞大开，通过食材来表达。没必要拘泥一定之规，拼搭混合、让自己心情愉悦。当然也有可能变成“黑暗料理”，大不了当作一次实践，放轻松就好。 2. 唯有美食不可辜负，虽然自己做的不一定是真正的美食，但过程中的感受同样也是～不可辜负的噢😃 3. 所有的配菜配料，都凭个人的口味做调整，没必要全部copy，我写出来的仅仅作为参考。因为当时我只想到了用这些。完全可以根据自家现有的食材来搭配。 4. 想吃又怕热量高，所以我做的餐食一切以低热量为前提，少油或无油。比如用不粘锅无油煎馒头等等，满足嘴巴的时候也不要忘记减重时的辛苦💦

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 一根
• 熟鹌鹑蛋（也可不加） 3个（随意）
• 萝卜干 少许
• 盐
• 生菜或黄瓜 随意
• 肉松 随意也可不加
• 盐 克

馒头三明治的做法步骤

步骤 1

冷馒头切片（如果是热馒头估计不是很好切吧🙂）切几片随意，我切了六片。一只鸡蛋加少许盐一点点油（加一点油为了松软）打散后，将馒头片两面都沾上蛋液，不粘锅烧热后，将火拧到最小，将沾蛋液的馒头片入锅。待干煎至两面金黄出锅

步骤 2

一根火腿肠切丁，三只煮熟的鹌鹑蛋切小丁，几小块萝卜干切丁，一起加入剩下的蛋液中，搅拌，如果觉得蛋液太少，也可以再加一只蛋，自己随意就好。混合好的蛋液摊成几个小蛋饼。

步骤 3

（这一步忘记拍照了，只有裹好保鲜膜后的照片）将馒头片上放入准备好的蔬菜，肉松和蛋饼，一层层叠加，最后用保鲜膜包裹。

步骤 4

裹好后的样子。

步骤 5

馒头三明治里加什么配菜，全看个人喜好，做饭做菜不仅仅是为了饱腹，更多的是要心情愉悦。没必要过于执着。拼搭混合，都别有一番滋味。

馒头三明治的小贴士

一切来自于生活，让自己更轻松，愉悦的心情才是最重要的噢😀

菜谱创建时间：2019-04-30 12:29:42