樱桃果酱

作者： 依然20190201

用料

• 樱桃 3500克
• 柠檬 1个
• 白糖 550克
• 冰糖 150克

樱桃果酱的做法步骤

步骤 1

现场采摘樱桃

步骤 2

新鲜的樱桃洗净水滤干。

步骤 3

将殷桃装进一层樱桃撒一层白砂糖装入干净的盆内，放置冰箱冷藏一夜。

步骤 4

将腌制好的樱桃倒入陶罐内，柠檬对半切开将汁挤入。我是用电陶炉熬制。大火烧开搅拌均匀再倒入冰糖熬制粘稠时改500瓦功率继续边搅拌边煮，水份完全蒸发后即成。

步骤 5

熬制好待冷却后装瓶

步骤 6

成品，密封放入冰箱冷藏室保存即可

菜谱创建时间：2019-04-30 08:13:14