无糖年糕

作者： 是桃子妈妈啊

对于各种糯糯的美食完全没有抵抗力，外面买的糖分太多，一直都在减肥也不敢多吃，所以就自己在家研究。希望你们喜欢😍

用料

• 糯米粉 300克
• 温水 160克
• 大枣 20颗
• 红豆 100克

无糖年糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉加温开水和成团。不要太干。

步骤 2

红豆大枣加水泡两个小时后用高压锅煮出来，水不要太多，莫过豆子一个手关节就可以，煮好后，把锅放在燃气搅拌，火不要太大，不然会糊锅。炒到水分差不多没有了，就可以了。喜欢吃泥的可以先放搅拌机打碎，然后再炒。没有减肥困扰的可以在红豆里放黄油或植物油和红糖，这样口感更好。喜欢吃红枣的可以多放些，因为放了大枣，所以也很甜了。

步骤 3

我这里用的六寸蛋糕模具，一层糯米面一层红豆沙，最上面一层一定是糯米面哦。然后放上红枣。红枣我是买的去核的，比较方便。上锅小火一个小时就好了。

步骤 4

出锅啦

步骤 5

真的很好吃，自己做的很健康，完全没有糖分，减肥的人吃起来也完全没压力。很放心

菜谱创建时间：2019-04-30 08:01:49