面粉加入水然后搅拌至膏体状加入2个鸡蛋
然后青菜切碎,瘦肉也切碎或者切小小块 然后加入面粉里面一起搅拌,加少许盐
然后下锅油煎,煎至两面金黄
就OK啦
食材因人而异,青菜和瘦肉自己可以看着下,面粉也是,想吃多点就下多点,面粉搅拌时水尽量有1/3,避免太干