苦瓜炒鸡蛋

作者： 手机用户1830_i2my

用料

• 苦瓜 一根
• 鸡蛋 两个
• 油盐 适量
• 凤球唛鸡精 适量

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净，勺子挖去瓤和白色的膜切成薄片，用盐腌一下.

步骤 2

鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散，炒熟.

步骤 3

炒锅置火上，放入油，烧至5成热

步骤 4

锅里放入少许油，倒入苦瓜，翻炒，加入鸡蛋，盐，大火翻炒均匀.

步骤 5

出锅。

菜谱创建时间：2019-04-29 14:07:39