酸奶酪

作者： 南南-妈妈

发现每次尝试新品都是朋友们在挑战我 问我这能不能做 那会不会做 结果我都说会啊，哈哈哈哈.........

用料

• 安慕希纯酸奶 200克
• 蒙牛纯牛奶 1000克
• 冰糖粉 40克➕30克
• 淡奶油 120克

酸奶酪的做法步骤

步骤 1

制作酸奶的步骤就不多解释啦，打开主菜单，点击基本烹饪，里面有一个原味酸奶，这是不用装容器在主锅自主发酵8小时的酸奶

步骤 2

因为做的量大，所以我会倒出一半吃鲜酸奶，还有一半留在主锅，设置25分钟90度反转速度0.5将酸奶熬制成奶渣，音乐响起，将主锅的酸奶渣倒入沙布，将清水挤干

步骤 3

将纱布中的奶渣倒入摩飞锅中用中火翻炒，加上30克冰糖粉炒至均匀上色变奶黄色即可（摩飞高配此处加vx团购1160），也可放在锅里小火翻炒

步骤 4

可以整出自己喜欢的图案，我比较懒，就这样吃吧，哈哈哈，营养价值是很高的哦

步骤 5

喜欢每天可以研究一些新菜品

步骤 6

欢迎一起探讨美食！

菜谱创建时间：2019-04-29 00:21:33