准备食材: 粉丝切成3段并加水泡5~10min; 魔芋切成小长条; 金针菇和生菜洗净备用
沸水后,下油和少许盐,下粉丝
稍煮一会儿后,下魔芋和金针菇
煮5min后,下生菜
最后是调味和上锅前撒点葱花
没有贴士,只有点评。 真正的清汤寡水,要做的好吃,那个汤底很重要!