猪蹄是买的时候老板帮我烧好去毛 回来洗干净放姜片煮熟
锅内放油 放一小块冰糖 大蒜 姜片
倒入猪蹄翻炒上色
加入适量酱油 耗油
倒入可乐 淹没过猪蹄就可以
盖上煮到收汁即可
出锅
很好吃 不喜欢吃很甜就不用放冰糖了