花生蔓越莓牛轧糖

作者： 莎莎爱美食完美

自己很喜欢吃牛轧糖，去超市买的花生不是很香，自己现烤的花生很香，好吃，过年时候都做十多斤给亲戚朋友送去都喜欢吃

用料

• 棉花糖 180克
• 花生 150克
• 蔓越莓 50克
• 黄油 35克
• 奶粉 100克

花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤

步骤 1

所有的备料，花生烤箱烤熟，去皮，用擀面杖擀一下备用

步骤 2

不粘锅小火放黄油，化了以后放棉花糖慢慢熬成粘稠

步骤 3

棉花糖熬成这样，准备好放入奶粉搅拌

步骤 4

奶粉搅拌均匀后关火，

步骤 5

准备放入花生用力搅拌这时有点粘了，

步骤 6

放入模具里用，擀面杖擀实，整型后放冰箱冷两个小时

步骤 7

糖硬了可以拿出来切块，按线路切，打包装，吃不了可以继续放冰箱里，防止化掉

步骤 8

包装完毕，牛轧糖做好了，奶味浓厚，吃不了可以放冰箱里✌✌

花生蔓越莓牛轧糖的小贴士

注意：一定要慢火熬糖，不然棉花糖就糊了，这是我以前做的时候拍的视频，整理一下弄出菜谱，喜欢做的可以参考下哦😊

菜谱创建时间：2019-04-28 11:01:12