准备食材如图,花胶最好选择零腥味的,推荐大口类,性价比高
花胶切小,红枣去核,加纯净水刚莫过花胶,放入炖蛊隔水炖1.5-2小时后加入冰糖搅至溶化,再加入牛奶炖15分钟
牛奶和糖的多少可以根据个人口感喜好而定。炖好后取出红枣。
可趁热喝,也可以放去容器,冷却后放冰箱成冻
QQ弹弹,都是颤动的胶原