干香菇,黄花菜用热水泡10分钟,备用
锅中热油,葱姜爆香,加入肉末翻炒一会儿
直接加入开水,或者加凉水煮开了也行。把白浮沫用勺子舀出去。加入泡好的黄花和香菇,小火煮3分钟,加入适量盐,白胡椒粉
最后扔入白菜,再煮两分钟,出锅前撒入香菜葱花,滴一滴香油。天冷的时候,暖烘烘的来一碗汤