美善品 红烧带鱼

作者： zhen美味小厨房

用料

• 带鱼 8块
• 姜 2片
• 料酒 10克
• 生抽 20克
• 老抽 15克
• 白糖 10克
• 葱花 适量

美善品 红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼用料酒（配方以外的量）先腌10分钟

步骤 2

油，生姜 3分钟/120度 反转小勺爆香

步骤 3

插入蝴蝶棒 放入带鱼 两边均匀一点，放入料酒，生抽，老抽，白糖 7分钟/V/反转小勺

步骤 4

音乐响起 出炉～用筷子轻轻夹出来 此时带鱼颜色很浅 不要着急 把锅内汤汁浇上去就可以了 不用担心 会入味的 小美烧红烧鱼都是用这个方法 装盘完成后撒上葱花 完美✌🏻

菜谱创建时间：2019-04-27 23:46:45