1⃣️土豆切丝后用水冲掉淀粉,沥干水分备用 2⃣️小火锅中适量油,爆香花椒,小米椒蒜末,放入土豆丝翻炒均匀 3⃣️➕一勺生抽➕三勺醋➕一勺蚝油
➕适量盐翻炒两分钟,撒上葱花即可出锅,爽口的土豆丝做好了!
是不是超级好吃呢!
土豆丝炒之前一定要多冲洗几次冲掉土豆淀粉 不喜欢辣可以少放或者不放