十三香龙虾

作者： 大帅爷爷

用料

• 小龙虾 3斤
• 姜 5片
• 花椒 10粒
• 啤酒 1瓶
• 盐 5克
• 蒜 5瓣
• 青椒 2个
• 糖 2克
• 海底捞十三香 1袋

十三香龙虾的做法步骤

步骤 1

家里烧，当然要将龙虾刷干净。我用的小青虾。

步骤 2

小葱切段，蒜头5头拍碎。青椒切段。

步骤 3

下油，烧热后下。生姜，葱段。

步骤 4

下虾翻炒

步骤 5

炒两分钟，待龙虾炒红后，下海底捞十三香调料，炒一分钟，炒香

步骤 6

加啤酒

步骤 7

焖煮15分钟，根据个人口味，适当增加盐和鸡精。加入青椒，大火焖1分钟，立马起锅。

步骤 8

最后是成品。

十三香龙虾的小贴士

海底捞有很多种龙虾料，有麻辣味的。京东可以购买，菜市场卖调料的地方也会有。

菜谱创建时间：2019-04-27 20:13:20