1.先将花茹用水泡好,备用; 2.鸡脚脚趾去掉,一个鸡脚切成2块(方便吃😂),烧开水把鸡脚焯水,之后用冷水冲洗一下,备用; 一开始没拍照😂😂
用一碗半水直接放入锅内,把姜,花菇,盐,糖,蚝油,鸡脚一起放进锅内,盖好盖子,并用小火煮,两三分钟开盖翻一下,保证均匀入味,大约十五分钟左右就差不多了!
差不多好的样子
成品出来了