素食养生鲜菌汤

作者： 嫦煮意

速食鲜美的滚汤是快捷方便、养生健康的好主意哦😉。

用料

• 杏鲍菇 200克
• 金针菇 250克
• 嫩豆腐 2块
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 姜 6片

素食养生鲜菌汤的做法步骤

步骤 1

材料清洗干净，豆腐切小方块，杏鲍菇切丝，金针菇切小段

步骤 2

锅中放入适量的水，这是四至五人的汤量，材料全放入锅中

步骤 3

大火煲开后调至文火再煲20分钟，鸡蛋打散放入搅匀，关火，放盐，有喜欢香菜的可以放入两根，味道更香鲜。

步骤 4

快手成就一碗鲜美健康素食汤，养生且营养，小美好😃😄

菜谱创建时间：2019-04-27 14:31:33