把除面粉以外的东西全部放入塑料饭盒(方便面的赠品最合适了,有盖子,还可以做保存容器)放入微波炉高火2分钟
把面粉倒入加热后的液体。我用的是这种烘焙用的1/4CUP量杯,如果用1CUP那就是离平杯还差点。
用筷子搅
这是搅拌一分钟的效果,完全不用手不粘手。成大团后,用手揉匀即可。封面上的面团有白点是因为我只用筷子搅拌,还没用手揉匀。
因为有山梨酸钾,完全不会发霉,所以不用像其他配方那样加大量盐。为什么我还加盐呢?大概是仪式感吧,哈哈。山梨酸钾淘宝有售,非常便宜,10块钱够用几十年的了。 用微波炉加塑料饭盒,就不用洗锅了。面团揉好后,塑料盒很干净,不用洗,而且面团玩玩后直接收到饭盒里,盖上盖子即可(不用完全密封)。 想要深色就多加色素,要浅色少加色素,也可以调色。