水果舒芙蕾

作者： Q_QLing

我家胖子每次逛街看着别人商家在做 心心念念想吃 那就自己动手吧🥰

用料

• 牛奶 10克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 10克
• 低筋面粉 20克

水果舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

备好材料

步骤 2

蛋白和蛋黄分离

步骤 3

蛋黄➕牛奶拌匀，再过筛面粉加入拌匀

步骤 4

打蛋白，白糖分2次加入

步骤 5

打到10分发

步骤 6

倒扣不会掉，就代表好了

步骤 7

z字拌匀蛋黄糊和蛋白霜。不粘锅刷油，小火下锅煎2分钟，➕小勺水，➕盖。翻面一样。

步骤 8

出锅，摆盘🥰

步骤 9

再配点想吃的水果，葡萄干☺️

菜谱创建时间：2019-04-27 08:27:33