韩式豆腐

作者： Gina韩式家常

这道菜也叫韩式铁板豆腐，不过家里没有铁板，只能凑合做了😊

用料

• 豆腐 1块
• 大蒜 3瓣
• 洋葱 半个
• 酱油 适量
• 大葱 一小段
• 白糖 适量
• 辣椒面 适量

韩式豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块儿，大约一厘米厚度，洋葱厚切丝备用！

步骤 2

调汁：酱油，白糖，水，大葱，辣椒面，蒜末！ 量的多少，自己掌握一下就可以！调好备用！

步骤 3

两面都煎一下，不必煎太久哦！

步骤 4

煎好的豆腐上，撒上洋葱，再把调好的汁，倒在煎好的豆腐上，多一下，汁收的差不多了，就可以装盘了！

步骤 5

韩式豆腐，OK啦！ 我觉的豆腐呢，选用稍微嫩一点的，口感会比硬的好！

菜谱创建时间：2019-04-26 17:41:07