鸡翅洗干净,两边各划两刀。冷水放入锅内焯,两片姜,一勺料酒。等水开后捞起洗干净
锅内倒入适量的油,加入鸡翅。两面煎金黄色。放入生姜丝适量,两勺生抽,一勺老抽翻炒一会。加入一罐可乐(不爱吃太甜可以少放)。大火煮,记得翻一下,免得糊了。汤池差不多的时候就可以摆盘啦(超级容易,还好吃)