凤梨对半切开,取一半划十字方格;
用小勺取出凤梨果肉备用,凤梨壳千万不要扔哦,最后可以用它来做盛饭的容器;
小蜗牛意面沸水煮6分钟不要捞出,继续放青豆一起煮2分钟,再沥水捞出;
胡萝卜,无淀粉火腿肠,凤梨肉切丁备用;
生鸡蛋打散,下油锅炒成小碎粒;
加入胡萝卜和无淀粉火腿肠丁和鸡蛋一起翻炒;
感觉胡萝卜在变软就可以下煮好的意面和青豆了,再一起炒匀;
加一些盐和洋葱来调味,此时已经可以闻到香味啦;
然后加凤梨果肉,简单翻炒均匀就可以出锅了,不要炒太久哦,会影响果肉的口感。
最后用凤梨壳来摆盘,色泽丰富,营养均衡的凤梨什锦炒意面就完成啦~
宝宝如第一次食用凤梨,请注意是否对它产生过敏情况。